PIZZA
500 g hladké mouky
250 ml vlažné vody
1/4 kostky droždí
3 lžíce oleje
1 lžička soli
špetka cukru
Do vlažné vody dáme cukr a rozdrobíme droždí. Necháme vzejít kvásek. Ten nalejeme na ostatní přísady a zpracujeme na hladké těsto. Necháme asi 30 minut kynout. (Pokud máme domácí pekárnu, uděláme těsto podle obvyklého postupu v pekárně). Těsto rozdělíme na poloviny, a každou polovinu rozválíme na plech. Potřeme protlakem nebo kečupem, posypeme kořením na pizzu. Poklademe libovolnou nápní, posypeme strouhaným sýrem a upečeme. Pečeme asi 20 min na 180°C.