CUKETOVÁ BÁBOVKA

2 vejce

2 hrnky cukru - krupice

1 vanilkový cukr

1 hrnek oleje

2 hrnky strouhané cukety

3 hrnky polohrubé mouky

1 prášek do pečiva

1 lžíce kakaa

5 dkg oříšků

Ušleháme vejce s cukrem do pěny. Přidáme olej, cuketu, oříšky a mouku s práškem do pečiva. Asi do jedné třetiny těsta vmícháme kakao. Světlé těsto nalejeme do vymazané a hrubou moukou vysypané formy a střídavě naléváme tmavé těsto. Pečeme v předehřáté troubě.