TVAROHOVÝ DORT
12,5 dkg másla
20 dkg cukru
3 žloutky
2 tvarohy
3 bílky
3 lžičky želatiny
4 dcl mléka
Želatinu namočíme do 2 dcl mléka a po chvíli zalijeme 2 dcl horkého mléka.
Ušleháme máslo, cukr a žloutky. Přidáme tvarohy a sníh z bílků. Lehce vmícháme rozpuštěnou želatinu.
Skládáme do mísy s piškoty a ovocem.