MÍŠA ŘEZY
6 vajec
6 lžic cukru
3 lžíce kakaa
5 lžic oleje
5 lžic polohrubé mouky
1/2 prášku do pečiva
Krém:
25 dkg másla
20 dkg cukru
50 g tvarohu
čokoládová poleva
Žloutky ušleháme s cukrem. Přidáme olej, mouku smíchanou s pr. do pečiva a kakaem. Lehce vmícháme sníh z bílků.
Upečeme. Máslo utřeme s cukrem, přidáme tvaroh a vyšleháme.
Vychladlý moučník potřeme krémem a polijeme čokoládovou polevou.