MÍŠA ŘEZY

6 vajec 

6 lžic cukru

3 lžíce kakaa

5 lžic oleje

5 lžic polohrubé mouky

1/2 prášku do pečiva

Krém:

25 dkg másla

20 dkg cukru

50 g tvarohu

čokoládová poleva

Žloutky ušleháme s cukrem. Přidáme olej, mouku smíchanou s pr. do pečiva a kakaem. Lehce vmícháme sníh z bílků.

Upečeme. Máslo utřeme s cukrem, přidáme tvaroh a vyšleháme.

Vychladlý moučník potřeme krémem a polijeme čokoládovou polevou.